Atividade Fermentação

A fermentação é um procedimento pelo qual alguns microrganismos, como bactérias e fungos, obtêm energia a partir do açúcar. Os alunos do 4°ano, fizeram um experimento sobre a fermentação com o fungo Saccharomyces cerevisiae e açúcar, tendo assim a fermentação, onde poderam perceber a liberação de gás carbônico e álcool.